Le Saumur Blanc « Lena » Filliatreau incarne l’élégance et la vivacité du Chenin Blanc.

Cultivé sur des sols argilo-calcaires à Brézé, ce vin est issu de vignes en agriculture biologique depuis 1988, travaillées en biodynamie depuis 2016. Les raisins, triés avec soin, sont pressés sans égrappage, puis vinifiés en cuves inox pour préserver leur fraîcheur et leur pureté aromatique.

Ce blanc dévoile des arômes d’agrumes, de pomme Granny Smith et de fleurs blanches, avec une bouche fraîche, équilibrée et légèrement acidulée.

Idéal entre 8°C et 10°C, il sublime les apéritifs et les produits de la mer.